Teriyaki | Menú
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Yasai Summer Roll

Queso tofu crispy con vegetales frescos, pasta vermicelli y mango, envueltos en papel de arroz

Agedashi Tofu

Queso tofu fresco, rebozado en panko, acompañado de ensalada primavera y bañado en salsa de guindilla

Harumaki

Spring roll al estilo japonés relleno de verduras y envuelto en lechuga

Edamame

Arvejas japonesas preparadas al vapor, para dos personas

Taco Tori

Tacos suaves con pollo caramelizado, tomate cherry, vegetales frescos y cebolla caramelizada

SSambap

Hojas de lechuga para armar wraps de pollo marinado en salsa TERIYAKI, vegetales y crispy noodles

Singapur Fajitas

Fajitas rellenas de lomo al estilo tataki, mango, tomate seco y pasta vermicelli

Summer Roll

Rollitos de papel de arroz rellenos de pollo caramelizado con especies asiáticas, mango, vegetales y dip de wasabi

Mix Tempura

Deep fry de langostinos, calamares, pescado y vegetales. O puedes pedir Ebi Tempura: 4 langostinos con vegetales tempura

Calamares Tempura

Tempura de calamares, acompañado de salsa de guindilla y dip de wasabi

Gyozas

Clásicas empanadas japonesas cocidas al vapor. Puedes pedirlas de lomo, pollo ó langostino, también en combo (5 unidades)

Crispy Gyozas

Empanadas crujientes de pollo, lomo ó langostino

Spring Rolls

(Gungkra Boyk) Rollitos vietnamitas de pollo y picadillo de vegetales acompañados de salsa de guindilla dulce. Puedes pedirlos de langostinos ó palmito de cangrejo

Combo Spring Rolls

Deliciosa combinación de spring rolls: uno de palmito de cangrejo, uno de langostinos y uno de pollo (6 bocados)

Beef Tataki

Finas láminas de lomo de res asado a la llama al estilo japonés, servido sobre vegetales en doble textura a la parrilla y tempurizados

Tuna Tataki

Finas lonjas de atún fresco sellado a la parrilla, bañado en ponzu sauce y vegetales tempura

Thai Ceviche

Tradicional plato peruano con nuestro toque thai: finas lonjas de pescado fresco marinado con leche de coco, tomate seco, cebolla, aguacate, maíz tierno, cilantro y mucho limón

Teriyaki Appetizers

Combo de nuestras entradas más solicitadas: Spring Roll, Summer Roll, Grill Satay y Singapur Fajitas, perfectas para compartir

Seaweed Salad

Porción de ensalada de algas, exclusiva de TERIYAKI

Crispy Spicy Tuna

Bocados de pega de arroz crocante, coronados con tartar de atún, con delicado sabor de la casa levemente picante

Hamachi Jalapeño

Finas láminas de Hamachi decoradas con jalapeños, marinadas en ponzu y yuzu

Ceviche Nikkei

Pulpo a la parrilla,corvina, camarones con tomate cherry asado, camote crocante, leche de tigre, ají rocoto, ají dulce, cebolla, cilantro y un toque de jengibre

Ensalada Vietnamita

Langostinos, calamares a la parilla, marinados en salsa de ajonjolí, soya y vinagre balsámico

Tako Tako

Pulpo crujiente, acompañado de un mix de lechugas y hojas verdes, fideos de arroz crispy, marañones caramelizados con salsa de tamarindo

Teriyaki Salad

Pollo a la parrilla marinado en salsa TERIYAKI sobre un mix de lechugas, cebolla roja, champiñones, maíz tierno y tomates secos, aderezado con reducción de balsámico, ajonjolí y soya. Puedes pedirlo solo con tofu

Tom Yun Koo

(Sopa de pescado al estilo thai) Langostinos, mejillones, pulpo, calamares, pomodoro con curry rojo y vegetales salteados al wok. Puedes pedirla solo con pescado, aguacate y cilantro

Laksa Ramen Soup

Caldillo de pescado con vegetales sellados al wok, pasta ramen, aceite de ajonjolí, albahaca siam, curry verde y leche de coco. Puedes pedirla con pollo, salmón ó pescado del día

Miso Soup

Tradicional sopa japonesa con wakame, queso tofu y cebolleta

Shoyu Ramen Teriyaki

Tradicional caldo japonés, montado sobre fideos de trigo fresco de la casa, acompañados de algas nori, champiñones, raiz china, negi y huevo pochado. Puedes pedirlo con pollo a la parrilla o tofu gril hoisin

Khaaw Phad

Exquisito arroz al estilo vietnamita. Lo puedes pedir con pollo y vegetales, pollo y langostinos ó tofu y vegetales

Arrocito Mandarín

Arroz preparado en nuestro wok con vegetales frescos y especias. Lo puedes pedir con lomo TERIYAKI ó pollo

Thai Rissoto

Arroz caldoso con especias orientales preparado al estilo rissoto con pollo, vegetales, curry verde y leche de coco

Seafood Fried Rice

Langostinos, calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con vegetales, champiñones y salsa de ostras

Chicken Noodles

Pechuga de pollo a la plancha marinada con salsa TERIYAKI, cortada en julianas, servida sobre vegetales y fideos japoneses preparados en nuestro wok

Beef Noodles

Finas láminas de lomito de res marinado con salsa TERIYAKI servido sobre vegetales y fideos japoneses al wok

Pad Thai

Típico plato tailandés preparado con noodles de arroz, pollo, vegetales, maní y reducción de tamarindo. Puedes pedirlo con pollo ó pollo y langostinos

Seafood Pad Thai

Mariscos salteados al wok con albahaca siam, nampla, pulpo y vegetales, pasta Bahn Pho (tallarines de arroz)

Pad Thai Criollo

Mezcla de aquí y de allá: lomo de res con tallarines de arroz, preparados al wok con una composición de recuerdos de un bistec criollo, cebolla roja, tomate chonto y cebolla china, acompañado de maní. Puedes pedirlo con lomo ó lomo y langostinos

Todos acompañados de arroz aromatizado o arroz integral

Chicken Curry

Pollo salteado al wok con vegetales asiáticos, curry de tu elección y leche de coco

Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor comunícalo al mesero
Thai Beef Curry

Lonjas de lomito selladas al wok con el curry de tu elección y leche de coco

Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor comunícalo al mesero
Fish Curry

Pescado fresco del día sellado a la parrilla con vegetales salteados al wok con curry de tu elección

Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor comunícalo al mesero
Mejillones Thai

Mejillones preparados en su caldo en el wok con curry de tu elección, leche de coco y vegetales

Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor comunícalo al mesero
Seafood Curry

Langostinos, calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con curry de tu elección y leche de coco

Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor comunícalo al mesero

Puedes seleccionar entre estos currys:

 

CURRY ROJO:  Picante fuerte a base de chiles rojos y especias.

CURRY VERDE: Picante moderado a base de chiles verdes y especias.

CURRY MASSAMAN: Los dos primeros son curries de ciudad (street), éste es más selvático y aromatizado.

Todos acompañados de arroz aromatizado o arroz integral

Vietnam Chicken

Pollo con vegetales salteados al wok, marinado con cilantro asiático y mucho limón

Fish Tamarindo

Pescado del día sellado a la parrilla, bañado en curry de tamarindo y leche de coco sobre cama de vegetales. Puedes pedirlo con tilapia

Crispy Shrimp

Deep fry de langostinos envueltos en delicada masa philo servido sobre arroz frito, chimichurry y salsa de chile dulce

Sirloin Wasabi

Steak de 250 gr de lomo premium bañado en nuestra mantequilla de wasabi, acompañado de vegetales y katsura de papa

Salmón Teriyaki

Salmón fresco en salsa de TERIYAKI acompañado de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi. Salmón traído directamente desde su país de origen, Chile; conservamos su frescura, sin ningún aditivo

Special Yakimeshi

Mezcla de pollo o lomo de res con arroz frito y vegetales. Puedes pedirlo con lomo ó pollo

Beef Teriyaki

Lomo de res en salsa TERIYAKI acompañado de vegetales y arroz yakimeshi

Chicken Teriyaki

Pechuga de pollo en salsa TERIYAKI acompañada de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

Ika Yaki

Calamares al ajillo acompañados de vegetales a la plancha

Teppanyaki Conection

Lomo de res y pechuga a la plancha marinados en salsa TERIYAKI acompañado de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

Catch of the Day

Pescado fresco del día, marinado con jengibre y especias, acompañado con vegetales a la plancha

Ebi Yaki

Seis langostinos al ajillo acompañados de arroz yakimeshi y vegetales a la plancha

Teriyaki Mixto

Langostinos, lomo de res y pechuga de pollo marinados en salsa TERIYAKI acompañados de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

Tokyo Mignon

200 gr de lomo fino cubiertos en tocineta (baja en grasa) acompañados de champiñones y arroz yakimeshi

Teriyaki Seafood Special

Langostinos, calamares al ajillo y pescado fresco del día marinado en salsa TERIYAKI acompañado de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

Menú Infantil

120 gr. de lomo o pollo en salsa TERIYAKI con noodles o arroz frito acompañado de limonada natural. Este menú para adultos no incluye helado, ni limonada.

Ahi tuna tataki  ·  Tuna kani  ·  Salmón citrus  ·  Salmón kani  ·  Crunchy Poke  ·  Kanikama Crab

Bowl de sushi deconstruido. Todos los pokes son servidos con base de arroz de sushi (puedes cambiarlo por ensalada de katsura, pepino y zanahoria), pepino, seaweed salad o mango, aguacate, daikon, edamame, nori, masago y furikake. Puedes escoger tu dressing de las siguientes opciones: Citrus ponzu, Spicy mayo, Sesame soya ó Wasabi dip

Wontons

Rellenos de lychees, arequipe y salsa de agraz

Sushi de Galletas Oreo®

Galletas OREO® rellenas de arequipe en tempura acompañadas por nuestra deliciosa salsa de caramelo

Soufle de Crema de Nutella®

Torta de chocolate caliente con trufas de crema de NUTELLA® acompañada de helado de vainilla

Banana Tempura

Deep fry de bananas marinadas en azúcar y jengibre, acompañadas de helado de vainilla y salsa de arequipe

Creme Brulee

Clásica crema de vainilla con cubierta de crocante de caramelo de arequipe

Lychees

Fruta tropical asiática en almíbar servida sobre una cama de hielo frappe